Restaurant Le Restaurant De L'hotel Paris

13, rue des Beaux Arts 75006 Paris

45 avis Le Restaurant de L'Hotel

92% d'avis positif
5 sur 5
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A partir de 82 €

Description de l'établissement

restaurant Le Restaurant de L'Hotel Paris est un restaurant de Paris avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Services

  • Terrasse, Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :
82 euros
Horaire d'ouverture :
Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Fermeture du restaurant :
Du 9 au 17 mars, du 27 juillet au 27 août et du 21 au 29 janvier
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Present dans les guides :
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Acces
Métro Saint Germain des Près

Les suggestions du chef

Les entrées

Morille - Sabayon au vin du Jura Ragout à peine crémé, jaune d'oeuf tiédi - 39 EUR
Tourteau de Bretagne - Mousse yuzu Chair relevée à la Savora, avocat - 40 EUR
Langoustine - Gel vinaigré Au court bouillon et servie froide, betterave - 43 EUR

Les Plats

Turbot sauvage - Fumet aux algues Cuit doucement, asperge paysanne & cresson - 62 EUR
Ris de veau - Jus aux herbes Crousti-moelleux, salsifi à la carbonara - 49 EUR
Boeuf de Patagonie - Jus aux olives Filet légèrement fumé, artichaut poivrade confit & cecina - 54 EUR

Les desserts

Chocolat - Crème foisonnée de Jivara Au parfum de poivre long, poudre de meringue - 21 EUR
Citron - Meringue italienne Biscuit craquant, crémeux & zeste - 21 EUR
Spéculos - Confiture de lait Anglaise vanillée, noix de pécan caramélisées - 21 EUR

Avis Le Restaurant de L'Hotel

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