Déjeuner : du lundi au samedi de 12h00 à 14h00 Dîner : du lundi au dimanche de 19h30 à 23h00
Fermeture du restaurant :
Du 23 juillet au 8 août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Métro Sèvre Babylone
Les suggestions du chef
Les entrées
Gambas juste pôelées à la rhubarbe, aspic de carottes fanes multicolores, bouquet de saumon labelisé, huile d'avocat - 25€ Déclinaison autour du foie gras, marmelade aux deux figues - 29€ Millefeuille de tourteau, tagliatelles de courgettes, artichaut poivrade gaufrette de betterave, coulis vinaigré mangue et vanille - 21€
Les Plats
Fondant de veau de nos terroirs, épices douces, champignons mousseline de panois, canneberges - 34€ Saint Jacques, potimaron, cerfeuil tubéreux, truffe, coulis au poivre du Cambodge - 34€ Dos de cabillaud rôti, carottes violettes à l'hydromel,risotto rouge et truffe jus d'épinard - 33€
Les desserts
Golden chocolat a l'amarena - 13€ Authentique tiramisu à la lavande et châtaigne - 13€ Gondole de fruits, sorbet poire et mandarine - 13€