Restaurant Le 39 V Paris
39, avenue George V 75008 Paris
Description de l'établissement
Véritable havre de paix au coeur du triangle d'or, le 39 V, installé sur les toits, au 6ème et dernier étage d'un immeuble Haussmannien flirte avec le ciel de Paris. Dans un décor contemporain et élégant, vous découvrirez un espace circulaire permettant une vue à 360° : une cuisine entièrement ouverte aux regards de tous.
Le Chef, Frédéric Vardon vous propose des mets
traditionnels revisités. Fidèle aux recettes authentiques, il compose une cuisine néo-classique et parfois un peu canaille où s'exprime toujours la saisonnalité des produits.
Aux beaux jours, la terrasse du 39V sera idéale pour vos apéritifs ensoleillés, pour vous prélasser autour d'un café ou d'un cocktail après votre repas. Son charme unique séduira également les amoureux qui souhaitent venir admirer les étoiles à deux pas des Champ-Élysées.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Informations utiles
- Prix moyen par personne :
- 75.00 euros
- Prix menu Midi :
- 75.00 euros
- Prix menu Soir :
- 100.00 euros
- Nombre de couvert
- 500.
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner: de 12h30 à 14h30 (sauf samedi et dimanche)Dîner: de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard
- Langues :
- Anglais
- Acces
- Métro George V (M1) - Alma-Marceau (M9)
Les suggestions du chef
Les entrées
Tourteau, macédoine de légumes, pousses et germes aux agrumes - 24€Œuf bio cuit mollet, royale et émulsion de champignons - 14€
Jambon ibérique de Bellota millésime 2008, guindillas, ficelle au poivron doux et tomate - 24€
Les Plats
Agneau de Lozère rôti à la broche, chanterelles et pommes de terre boulangère - 48€Tartare de boeuf taillé au couteau, pommes allumettes - 24€
Saint-Pierre de Bretagne, artichauts'bouquet', sucs persillés - 50€
Les desserts
Soufflé classique à la poire - 15€Paris-Brest, glace 'praliné-noisette' - 15€
Carré 39V tout chocolat - 15€
Parkings proches : Parkings Paris
- Parking George V, 103, Avenue des Champs Elysées, 75008 PARIS : 141 mètres
- Parking Champs Elysees, Face au 64 avenue des Champs Elysées, 75008 PARIS : 232 mètres
- Parking Marbeuf, 17/19 rue Marbeuf, 75008 PARIS : 248 mètres
- Parking Pierre Charron Champs Elysées, 65 rue Pierre Charron, 75008 PARIS : 290 mètres
- Parking Berri Champs-Elysées, 5 rue Berri, 75008 PARIS : 306 mètres
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