12, rue de Marignan 75008 Paris
ESPACE CONTEMPORAIN - Au coeur du Triangle d'Or situé entre les Champs-Elysées et la luxuriante Avenue Montaigne, le restaurant de l'Hôtel Marignan a des allures de loft cosy chic-issime. Banquettes et moquette vert olive, luminaires super arty et lignes épurées, l'endroit designé par Pierre Yovanovitch a une classe folle.
RECETTES DANS L'AIR DU TEMPS - La cuisine du Chef Filipe Da
Assunçao, Meilleur Ouvrier de France, célèbre les produits et les assiettes créatives. Voyez plutôt : crème de butternut et chips de chorizo, gratin de macaroni, roquette et Parmesan, vapeur de homard - un must, dit-on - crème caramel XXL à partager - ou pas si vous êtes téméraire !
NUIT DE FOLIE - Quarante chambres et dix suites pensées comme des appartements privés - certaines avec une grande terrasse ouvrant sur la Tour Eiffel et les toits de Paris, toutes avec leur propre sélection d'oeuvres d'art... Et si vous restiez ?