121 avenue du Maine 75014 Paris
SUR LA ROUTE DES ÉPICES - La cuisine persane/iranienne est l'une des plus anciennes et des plus riches qui soient. Venez la découvrir dans un cadre apaisant et relaxant, simple et de bon goût.
CUISINE AUTHENTIQUE ET FAMILIALE - Alliant produits frais, épices et herbes venues d'Orient, la cuisine du Chalizar vous transporte par sa variété et son authenticité : Mast Moussir, à base
d'ail sauvage dans un concentré de yoghourt, Bademejan, jarret de veau aux aubergines, tomates et riz au safran, Fessenjan, poulet aux noix râpées dans une sauce à la grenade...
BROCHETTES À RECOMMANDER - En plus d'excellents hors-d'oeuvres et de plats typiques, une mention revient aux délicieuses brochettes (kababs) de poulet, de coquelet, de gigot ou de filet de boeuf. Vous pouvez y aller les yeux fermés.