Restaurant Ceprano • Jourdain Paris
5 Rue Constant Berthaut 75020 Paris
Description de l'établissement
Nous sommes situés à Paris Métro Jourdain au coeur du village entre le métro Belleville et le métro Pyrénées dans le 20e arrondissement près des buttes Chaumont. Nos restaurants naissent de la passion pour la pizza napolitaine. Nos chefs puisent leur inspiration dans leurs origines italiennes pour créer une pizza contemporaine. Notre pâte est constituée uniquement d'eau, farine, levure
fraîche et sel marin. Elle est lentement maturée pendant 48h pour développer ses arômes et une haute digestibilité. La cuisson à 400°C dans notre four artisanal dure environ 60 secondes. Les condiments sont juste saisis et conservent ainsi textures et saveurs.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Accès handicapé
- Animaux admis
- Terrasse
- Terrasse couverte
- Terrasse panoramique
- Service à emporter
- Climatisation
- Accès Wifi
- Formule Midi
- Parking
- Plats végétariens
Environnement
- Centre ville, Zone pietonne
Informations utiles
- Prix moyen par personne :
- 12.00 euros
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, American Express, Mastercard
- Acces
- Paris 20e, Métro Jourdain, Métro Belleville, Métro Pyrénées, place des rigoles, place des fêtes.
Les suggestions du chef
Les entrées
Burrata in gialloLes Plats
PizzaLes desserts
TiramisuAvis
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