Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Langues :
Anglais
Acces
Métro Saint-Germain-des-Près (M4) ou Mabillon (M10)
Les suggestions du chef
Les entrées
Œuf mollet, émulsion de champignons et asperges grillées Foie gras poêlé et petites griottes, pain Poilâne Tartare de Saint-Jacques et gambas, mayonnaise thai
Les Plats
Filet de bar à la citronnelle sauce "Tom Yum" Tigre qui pleure (bœuf mariné et grillé façon thaï) Magret de canard en croûte "miso"
Les desserts
Mi-cuit au chocolat et sauce anglaise à la pistache Financier aux noisettes et sorbet fromage blanc Panna cotta à la rose et aux litchis