Restaurant L'ecuyer-normand Chandai

Name: Restaurant L'ecuyer-normand Chandai
Address: 23, route de Paris<br />, Chandai, 61300, FR

23, route de Paris<br /> 61300 Chandai

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11 avis L'Ecuyer-Normand

4 sur 5

A partir de 67 €

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Description de l'établissement

Restaurant L'ecuyer-normand Chandai est un restaurant de Chandai avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Accès handicapé

Informations utiles

Prix à partir de :: 67 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi, mercredi et dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Glacis de tomates fraîches / petite salade menthe-basilic / Crème fouettée tapenade d'olives - 15 EUR
Notre carré de boudin noir / Quinoa en taboulé / vinaigrettte de piment d'Espelette - 15 EUR
Saumon Ecossais "Label Rouge" mariné suédoise Saumon cru frotté au sel / sucre / sauce aigre-douce - 22 EUR

Les Plats

Cochon de lait caramélisé aux mirabelles/figues / Pomme de terre écrasée au romarin - 17 EUR
1/2 Pigeonneau saisi sur peau, caramélisé, accompagné de petits légumes
Cabillaud saisi à l'huile d'olive / chorizo ibérique de Bellota / jus de homard crémé - 24 EUR

Les desserts

Tarte aux pommes Granny Smith cuite minute pâte feuilletée maison au beurre / glace caramel pacossée - 12 EUR
Riz au lait / orange / lavande accompagné d'un sorbet framboise - 12 EUR
Fromage blanc fermier / sorbet du moment accompagné d'une tuile amande - 10 EUR