Restaurant Fleur De Sel Cappelle-la-grande

48, route de Bergues 59180 Cappelle-la-Grande

Description de l'établissement

Restaurant Fleur De Sel Cappelle-la-grande est un restaurant de Cappelle-la-Grande avec comme specialités : restaurant

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Parking privé

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    17 euros
    Nombre de couvert
    32.
    Horaire d'ouverture :
    Midi : de 12h à 14hSoir : de 19h à 21h (sauf mercredi et dimanche)
    Fermeture du restaurant :
    Fermé Mercredi et Dimanche
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Chèques, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Terrine de foie gras de canard ou naturel, confiture de figues
    Fricassé de ris de veau, fondue d'épinards, jus réduit au vinaigre de framboises
    Saumon fumé maison et ses toasts

    Les Plats

    Filet de rouget rôti, poêlée de légumes croquants aux sésame, crème de coriandre
    Quasi de veau rôti, braisière de légumes, jus réduit à l'ail des ours

    Les desserts

    Destructuration de sablé aux framboises, crème saporeuse à la vanille
    Mousse au chocolat, glaçage caramel, pignons de pain, glace caramel
    Nougat glacé maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges

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