Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Croustillant de langoustines au rutabaga et vinaigrette de potiron - 13 EUR Terrine de foie gras au naturel, chutney de pommes acidulées, émulsion à la pomme - 13 EUR Crémeux de tourteau et sa mousseline de truite, espuma de crustacés - 12 EUR
Les Plats
Aiguillette de Saint Pierre à la vinaigrette tiède de tomates confites, crumble de patates douces - 22 EUR Canon d'agneau en croûte de sésame, jus de cabosse et millefeuille de tomates confites et panais - 26 EUR Pluma laqué au poivre de sechouan, servi rosé, compotée de choux rouge - 21 EUR
Les desserts
Macaron en ying et yang - 9 EUR Dacquoise noisette au riz au lait et mangue poêlée - 9 EUR Tajine d'ananas à la citronnelle, jus exotique aux fruits secs à la fleur d'oranger - 10 EUR