Du JEUDI au LUDI de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30
Fermeture du restaurant :
Du 12/12/2011 au 19/01/2012 inclus.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Soupe de poissons de roche et sa garniture 8,90 € Carpaccio de lieu façon haddock, rémoulade pomme et céleri 12,50 € Foie gras de canard Normand mi-cuit, chutney de figues et abricots 15,00 €
Les Plats
Filet de cannette à peine fumé, sauce infusée à la sauge 15,50 € Panaché de poissons fins selon le marché, jus d'étrilles crémé 20,50 € Le plateau de fruits de mer 'Citadelle' huîtres, bulots, bigorneaux, étrilles, langoustines, tourteau ou araignée, crevettes roses, crevettes grises, (praires du 01/10 au 30/04) 2 personnes 59,00 €
Les desserts
Plateau de fromages Normands avec sa salade et chutney de figues (tradition et héritage) 5,90 € Macaron chocolat ganache au gingembre Feuillantine aux fruits de saison, crème chibouste