Restaurant Le Sauvage Château-renard

3 place de la république 45220 Château-Renard

Description de l'établissement

hôtel 7 chambres deux étoiles, référencé logis 2 cocottes et une étoile, deux salles de restauration 24 et 41 couverts plus la terrasse 40 couverts aux beaux jours, cuisine traditionnelle, menu la semaine à partir de 11.30 €, vente à emporter, réception de groupes, élaboration de menus pour fêtes de famille, fiançailles, mariages, baptême , communion, repas d'affaires, etc ... vous avez un budget nous pouvons essayer de nous adapter, nous contacter

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • traiteur,

    Services

    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Service à emporter
    • Accès Wifi
    • Formule Midi
    • Parking à proximité
    • Chaise bébé

    Environnement

    • Centre ville
    • Campagne
    • Village

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    19.00 euros
    Prix menu Midi :
    13.20 euros
    Prix menu Soir :
    22.40 euros
    Prix menu enfant :
    8.30 euros
    Directeur
    Bourillon marine
    Chef
    Bourillon Joris.
    Mot du Chef
    Pour un petit moment de détente venez déguster nos recettes au gouts du sud, mais aussi nos recettes du terroir (tête de veau, rognon de veau) et notre saumon fumé maison ....
    Nombre de couvert
    65.
    Nombre de couvert en terrasse
    40.
    Horaire d'ouverture :
    de 12h00 à 14 h00 et de 19h30 à 21h00
    Fermeture du restaurant :
    dimanche soir et lundi toute la journée
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Present dans les guides :
    Guide Routard, Guide Petit Futé
    Acces
    Au centre ville du village de château- renard le long de la route qui part sur Auxerre.

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Saumon fumé par nos soins et sa marinade d'agrumes
    Feuilleté d'escargot à la crème safranée
    Tartare de harengs sur pomme de terre tièdes

    Les Plats

    Rognons de veau flambés à l'ancienne
    Dos de bar et son beurre blanc épicé
    Tête de veau sauce gribiche

    Les desserts

    Tiramisu classique
    Tarte au citron meringuée
    Crème brûlée au caramel beurre salé

    Avis

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