20, esplanade de France 42000 Saint-Etienne
BRASSERIE CHIC & MODERNE - Avec sa brasserie lumineuse, élégante, flanquée d'une terrasse et d'une boutique traiteur, le Lyonnais Jean-Paul Borgeot fait figure de pionnier dans le nouveau quartier d'affaires stéphanois, Chateaucreux.
DU CLASSIQUE DE CHEZ BORGEOT - La Brasserie propose une cuisine régionale et les grands classiques "Borgeot". C'est bien fait, bien frais, de qualité et
sans prétentions exagérées. Une spécialité parmi d'autres : les rognons de veau au Porto et leur gratin du moment.
CARTE DES VINS À LA HAUTEUR - D'une variété remarquable, la carte vous balade dans toute la France avec des Rully, Condrieu, Chiroubles, Brouilly, Chassagne Montrachet... mais aussi Côte de Gascogne, Ardèche, etc.