Restaurant Le 36 Amboise

36 quai Charles Guinot 37400 Amboise

33 avis Le 36

94% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

Restaurant Le 36 Amboise est un restaurant de Amboise avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Climatisation

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    73 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
    Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Acces
    Train : Tours Amboise 15mn - Blois Amboise 20mn

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Tartare de daurade Royale au caviar Diva, concombre, gingembre rose, sauce huîtres - 26 EUR
    Foie gras de canard mi-cuit en fine gelée d'orange sanguine, chutney pomme-mangue - 25 EUR
    Velouté de butternut aux éclats de châtaigne, crémeux à la noisette torréfiée - 14 EUR

    Les Plats

    Bar côtier cuit sur la peau, coulis de cresson, panais et Harenga - 33 EUR
    Fricassée de homard bleu, châtaignes, crosnes aux parfums de vin jaune, bisque armoricaine - 42 EUR
    Filet de boeuf cuit au sautoir, pannequet de blettes, lard et truffes, crème de parmesan - 35 EUR

    Les desserts

    Soufflé pomme verte-manzana, glace caramel et fleur de sel - 14 EUR
    Pavlova aux agrumes, crème citron-basilic, sorbet orange sanguine, réduction de jus de carottes - 14 EUR
    Mille-feuille de dentelles à l'orange et mousseline pistache, baby macaron à la fraise, sorbet fruits rouges - 14 EUR

    Parkings proches : Parkings Amboise

    • Parking Ile d'Or, Allée de la Chapelle Saint Jean, 37400 AMBOISE : 269 mètres
    • Parking du Château du Clos Lucé, 12 Rue du Clos Lucé, 37400 AMBOISE : 881 mètres

    Avis Le 36

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