Hôtel Restaurant Du Lac Combourg

2 place Chateaubriand 35270 Combourg

Hôtel Restaurant Du Lac Combourg Hôtel Restaurant Du Lac Combourg
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Description de l'établissement

Hôtel Restaurant Du Lac Combourg est un restaurant de Combourg avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    50.00 euros
    Prix menu Soir :
    75.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    Du lundi au dimanche (excepté vendredi) de 12h00 à 14h00 et de 19h15 à 21h00
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Tartare de saumon fumé grizzly à la mangue mousse de safran à l'aneth
    6 huîtres creuses de la baie de Cancale
    Tatin de tomates confites aux anchois méridionaux, jus balsamique

    Les Plats

    Blanc de cabillaud en tajine légumes de saison
    Dos de filet de cane rôti aux épices et au sirop d’érable
    Rôti de lotte au lard fumé et chou vert au cidre

    Les desserts

    Tatin de mangue sur sablé breton, sorbet au thé matcha
    Etnao fondant au chocolat grand cru "Nyangbo", sorbet citron vert basilic
    Macaron Sarah à la lavande , framboise confite

    Avis

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