Restaurant Le Clos Des Oliviers Saint-gély-du-fesc

53 rue de l'Aven 34980 Saint-Gély-du-Fesc

Description de l'établissement

PIC SAINT-LOUP - Entre mer Méditerranée et Cévennes, le Pic Saint-Loup est d'un attrait touristique indéniable été comme hiver. Non loin de là, à 5 min du centre de Montpellier, le restaurant gastronomique Le Clos des Oliviers dévoile une cuisine raffinée aux accents méditerranéens.

SUBTILITES MEDITERRANEENNES - Filet de Maquereau mariné sur un sablé au parmesan, légumes

anisés, sorbet huile d'olive et citron ; Médaillons de Lotte sauce safranée ou encore le Filet de Boeuf d'Aubrac... Si ce n'est qu'un bref aperçu de la carte du restaurant Le Clos des Oliviers. Les plaisirs gastronomiques ne sont pas ici un vain mot !

GRAND JARDIN - Une terrasse splendide à l'abri du tumulte urbain, une vue sur un grand jardin... Bien plus qu'un restaurant, Le Clos des Oliviers propose une véritable détente ! L'établissement dispose également de trois salles intérieures pour y accueillir tout type de manifestation !

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    Specialité

    • brasserie,

    Informations utiles

    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Boeuf charolais en fines tranches fumé au bois de hêtre, jeunes pousses de Mizuna assaisonnées à l'huile d'olive du Mas des Vautes, copeaux de truffes d'été, crème glacée ail et persil - 17 EUR
    Tartare de Thon, assaisonnement d'ici et d'ailleurs, tuile croustillante à l'Aneth, pesto Radis daïkon - 17 EUR
    La Tomate dans tous ses états aromatisée à la tagette anisatta... sorbet Ortie - 14 EUR

    Les Plats

    Langoustines sautées au Beurre de corail, concassé de Tomate de plein champ et pomme de terre de l'ile de Ré, sauce à l'ail - 28 EUR
    Homard bleu entier sauté aux champignons des bois, jus à l'ail noir - 42 EUR
    Caille royale française, les filets sautés, les cuisses confites, macaronis gratinés au vieux Parmesan, sauce Cerise bigarreau - 25 EUR

    Les desserts

    Soupe de Fraises de Carpentras, crouton de Pain d'Epices, sorbet et tuile au Romarin - 11 EUR
    Ho ! Mars fine pâte sucrée, mousse caramel et chocolat, noisettes enrobées, crème glacée caramel au beurre salé - 12 EUR
    Le Citron en tube glacé sur une dacquoise à la noisette, pointes de menthe fraiche à l'huile d'Olive ... le dessert du Clos des Oliviers - 11 EUR

    Parkings proches : Parkings Montpellier

    • Parking Relais Euromédecine, Route Ernest Hemingway, 34000 MONTPELLIER : 4475 mètres

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