23, rue du Palais des Guilhem 34000 Montpellier
Le restaurant la Morue, en plein coeur de Montpellier à deux pas du centre historique est une escale culinaire pour tous, touristes ou habitués. Les spécialités de poissons proposées ici, sont de saison, frais et variées et surtout en fonction de la pêche du jour... La carte change régulièrement pour le plus grand plaisir de tous : Du tartare de morue à l'espagnol aux Saint-Jacques Roties en passant par le risotto à l'encre de seiche... le poisson est ici le roi de l'assiette!