Déjeuner : de 12h à 14h (pour les groupes seulement) Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)
Fermeture du restaurant :
Ouvert toute l'année
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Bus n°25 direction Fontcaude, arrêt CALADE.
Les suggestions du chef
Les entrées
Gravlax de saumon, sauce yaourt et toast de pain de seigle - 13€ 5 huîtres de Bouzigues gratinées au champagne et épinards frais - 16€ Foie gras poêlé, jus aux groseilles et polenta crémeuse - 17€
Les Plats
Noix de Saint-Jacques rôties, huile de truffe, sucrine et carotte - 24€ Pavé de veau au jus corsé, pomme dauphines et champignons des bois - 22€ Filet de boeuf Rossini, jus au Porto et céleri - 28€
Les desserts
Crémeux au chocolat, sablé et crème anglaise - 9€ Poire pochée, sirop hibiscus et crème légère à la verveine - 9€ Carpaccio d'ananas et croquant à la pistache - 8€