Restaurant La Diligence Montpellier

2, place Pétrarque <br /> 34000 Montpellier

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Description de l'établissement

Restaurant La Diligence Montpellier est un restaurant de Montpellier avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse, Accès handicapé

Informations utiles

Prix menu Midi :: 50.00 euros
Prix menu Soir :: 75.00 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Éventail de magret d'oie cuit au gros sel et d'abricots secs, marinés aux épices
Dans une coque d'argile, gambas à la fleur de bananier et pomelos, vinaigrette à la banane, coulis de petit pois et wasabi
Macaron au Pélardon et à la confiture de cerises noires, sorbet au thym

Les Plats

Noix de Saint-Jacques snackées à l'huile de vanille, crème d'houmous et pousses d'épinards
Millefeuille de volaille fermière d'Aveyron et carottes au pain d'épices, risotto d'avoine aux champignons
Pavé de cabillaud grillé sur une tapenade noire, poêlée d'endives caramélisées au miel, jus de persil

Les desserts

Omelette norvégienne au chocolat et à la mandarine, flambée au Grand Marnier
Tiramisu au yuzu et compotée de fruits rouges
Sablé aux épices, compotée d'avocats à la cassonade et bombe soufflée à la banane

Parkings proches : Parkings Montpellier

Parking Marché aux Fleurs, 1 Place des Martyrs de la Résistance 34000 Montpellier : 116 mètres
Parking Foch Préfecture, Place des Martyrs de la Résistance, 34000 MONTPELLIER : 156 mètres
Parking Comédie , Place de la Comédie , 34000 MONTPELLIER : 310 mètres
Parking Centre Comédie - Ibis Styles, 17 ter rue Alfred Bruyas, 34000 MONTPELLIER : 422 mètres
Parking gare Montpellier Arc de Triomphe, 4 Rue Foch, 34000 MONTPELLIER : 454 mètres