Restaurant L'atelier Bédarieux
22 rue sur le puits 34600 Bédarieux
Description de l'établissement
UN JEUNE COUPLE DE RESTAURATEURS, ENFANTS DU PAYS, PROPOSE UNE CUISINE MODERNE ET FRAICHE, DRESSAGES TRES SOIGNES, ACCUEIL CONVIVIAL
Equipement de l'établissement
Specialité
- traiteur
- organisation de réception
Informations utiles
- Prix moyen par personne :
- 20.00 euros
- Prix menu Midi :
- 13.50 euros
- Prix menu Soir :
- 24.00 euros
- Prix menu enfant :
- 10.00 euros
- Directeur
- calvo ludovic
- Chef
- calvo ludovic.
- Mot du Chef
- Une cuisine d'identité a découvrir..........a très bientôt, amicalement.
L'atelier. - Nombre de couvert
- 24.
- Nombre de couvert en terrasse
- 12.
- Horaire d'ouverture :
- 12h a 14h et 19h a 21h 30
- Fermeture du restaurant :
- dimanche, lundi soir et mardi soir
- Acces
- a proximité de l'église st alexandre
Les suggestions du chef
Les entrées
brochette de grosses crevettes, chutney de tomates roma, sorbet au fenouil sauvagepoéllée de st jacques mi cuits, saladine de poupier, emulsion de melon de pays
Croquettes de sardines a la caponata et vinaigre de tomate
Les Plats
Rable de lapin farci a la tapenade et caviar de tomates, purée de cocos tarbaisAvis l'atelier
-
un plaisir pour les yeux et les papilles, très belle présentation des assiettes, le jambon roti était fabuleux, la glace au nutella exeptionnelle, merci et bravo
11 novembre 2009
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