A l'Audacieux, le Chef vous propose une carte à l'aveugle, avec juste des ingrédients disséminés sur une ardoise. Après vous avoir consulté sur vos goûts et préférences, la magie opère... !!!!!
Déjeuner : de 12h à 14h30 (du lundi au vendredi)Dîner : de 19h à 23h (du mardi au samedi)
Fermeture du restaurant :
Les jours fériés
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :
Anglais,Allemand
Les suggestions du chef
Les entrées
Le foie gras poëllé, betteraves et jus à la bonite Le burger ball, fritte destructurée, sauce barbecue Carpaccio de daurade miso, salade de mangue
Les Plats
Pavé de lieu jaune, légumes racine et condiment pomme acidulée Aiguillette de daurade au barbecue sans barbecue, effluves d'anis Kebab façon street food
Les desserts
Pannacotta chocolat blanc shizo, pamplemousse rose et sésame noir Poire belle hélène liquide et solide Finger's misu gingembre kiwi