Hôtel Restaurant Château La Robéyère Embrun

Quartier La Robéyère 05200 Embrun

Description de l'établissement

ENTRE LAC ET MONTAGNES - Le restaurant du Château La Robéyère occupe les magnifiques écuries de celui-ci, salles voûtées du XVIIIè siècle s'ouvrant sur une terrasse baignée de soleil. Le panorama est à l'unisson : exceptionnel.

MIDI ET SOIR - La Robéyère vous convie à un pur moment de détente et de dégustation autour d'une cuisine traditionnelle et généreuse, mettant en

avant les produits frais de la région. Parmi les stars, le Saint-Pierre et le filet de boeuf.

HÔTEL DE CHARME - La trentaine de chambres décorées dans un style "gustavien" offrent harmonie et confort, créant une atmosphère romanesque avec vue sur la vallée de la Durance et les montagnes environnantes. Bref, un must pour vos séminaires ou fêtes familiales.

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Informations utiles

    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)Dîner : de 19h30 à 21h (du mardi au samedi)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Ravioles du Dauphiné gratinées aux bleu du Queyras - 13 EUR
    Profiterole farcie aux Saint Jacques et gambas - 17 EUR
    Tourtons et ravioles du Champsaur, jambon cru de montagne et verrine de miel - 13 EUR

    Les Plats

    Pavé de Saint Pierre, crème de crustacé et cerfeuil frais - 23 EUR
    Pavé de filet de boeuf béarnaise, frites à la brule doigts - 23 EUR
    Pavé de veau et moelleux de Chèvre du Vlgaudemar, gratin d'oreille d'âne - 18 EUR

    Les desserts

    Crumble Poire Chocolat - 12 EUR
    Café gourmand - 12 EUR
    Fondant au chocolat coeur de framboise - 12 EUR

    Avis

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