12 avenue de l'Abattoir 87000 Limoges
Ce restaurant a choisi de défendre notre terroir, le Limousin, en sélectionnant les meilleurs produits et en valorisant tous les morceaux : ainsi il travaille la carcasse entière en Label (Blason Prestige en boeuf, Baronet en agneau, Label rouge en porc). La proximité avec l'abattoir nous garantit une fraicheur quant à l'approvisionnement en abats et tout est transformé par maison.