Informations utiles
- Prix à partir de :
- 69 euros
- Horaire d'ouverture :
-
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et lundi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
- Fermeture du restaurant :
-
Les déjeuners de début juillet à fin juillet 2012
Les déjeuners de la deuxième quinzaine de décembre 2012
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
-
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
- Langues :
-
Anglais
- Present dans les guides :
-
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Les suggestions du chef
Les entrées
La Langoustine Royale rôtie, Marmelade d'Agrumes, Gingembre, Miroir au Thé Matcha, Shizo en Salade - 41 EUR
La Laitue de chez Monsieur Martel, en fine crème, Caviar d'Aquitaine "Rare", Homard Mariné, Shoggia en Salade - 37 EUR
Les Crozets et le Homard en Risotto crémeux, Curry de Madras, Corail et Carpaccio de Homard Bleu - 39 EUR
Les Plats
Le Saint Pierre clouté au basilic, Poëlé, Légumes Safranés, Jus d'une soupe de poisson, Huile Basilic - 41 EUR
Le Turbot "Atlantique", rôti en tronçon, Asperges Vertes cuites et crues, Parmesan Regiano, Truffes d'Ete - 41 EUR
Le Veau de Lait en quasi, rôti, piqué à la truffe d'été, poêlée de Girolles, Amandes Fraîches - 41 EUR
Les desserts
Horizontale en deux chocolats, Jivara et Caraïbe 66%, Rhubarbe confite et jus Fruits Rouges - 15 EUR
Les Framboises en cristalline au grué de Cacao, Mousse Cardamome, Miel d'Argent - 15 EUR
- Parking Stade Nautique, Rue des Marquisats , 74000 ANNECY : 316 mètres
- Parking Marquisats, Rue des Marquisats , 74000 ANNECY : 316 mètres
- Parking Colmyr, Chemin de Colmyr, 74000 ANNECY : 674 mètres
- Parking Hotel de Ville, Quai Eustache Chappuis, 74000 ANNECY : 687 mètres
- Parking Bonlieu Prefecture, Rue de la Prefecture, 74000 ANNECY : 960 mètres
Avis Les Trésoms La Rotonde