Restaurant Le Belvédère Annecy

7, chemin du Belvédère 74000 Annecy

15 avis Le Belvédère

92% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

Restaurant Le Belvédère Annecy est un restaurant de Annecy avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Accès handicapé

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    52 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner: de 12h30 à 13h (sauf le mardi et mercredi)
    Dîner: de 19h30 à 21h (sauf le mardi, mercredi et dimanche)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Acces
    oui en période estivale

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Mi-cuit de foie gras de canard français, confectionné maison à la vanille des îles Bourbon, compotée de figues, tranche de bescoin
    Fera du lac Léman ,Travaillé en tartare, tube croustillant, écrevisse vapeur ,Pulpe de courgette basilic
    Omble Chevalier de lac végétal & floral, En carpaccio, fumé par nos soins, agrumes, croquant noisette,Baie de Cranberry bio, lus de yuzu

    Les Plats

    Escargots de Bourgogne,Travaillés en risotto, jus de chlorophylle, éponge d'herbes
    Les girolles de saison,Compression de girolles de saison, écume de persil
    Le pigeon du Racan, le suprême cuit selon votre désir, la cuisse confite, jus de carcasse estragon

    Les desserts

    Croc' en bouche chocolaté,Les trois chocolats sous différentes textures: glacé, croustillant, aérien
    Biscuit macaron cerise,Crème mascarpone, éclats & crémeux pistache, sorbet griotte
    Le Cigare « création de Vincent Lugrin 1995 » En chocolat noir fourré d'une mousse café, fine allumette croustillante, Sorbet au cigare Montecristo N 4

    Avis Le Belvédère

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