Terrine de foie gras « extra » mi-cuit mariné au Banyuls, compotée de rhubarbe - 15€ Gaspacho d’aperges vertes du pays, espuma et chips de chorizo - 10€ Plancha ibérique (jambon et lomo Pata Negra, chorizo Bellota) - 14€
Les Plats
Cassoulet maison (cuisson au bouillon) - 21€ Carré d’agneau en croûte d’herbes, crème au curcuma - 22€ Filets de bar à la plancha, pistou maison - 17€
Les desserts
Capuccino de fraises au gingembre - 8€ Coeur fondant au chocolat, cointreau flambé - 9€ Véritable crème catalane brûlée au fer - 7€