Restaurant L'écrin Blagnac
2, rue Dieudonné Cortes 31700 Blagnac
Description de l'établissement
INTIME - Un cadre intimiste propice aux douces soirées ou aux déjeuners raffinés ? Le nouvel espace culinaire du Radisson Blu Hôtel à Toulouse Blagnac, à une minute de l'aéroport, joue sur le confort et le plaisir des sens.
MENU - Une cuisine fine et raffinée qui vise juste sous la houlette du Chef Denis Chaignier et rivalise de fraîcheur. Un menu unique qui change chaque semaine,
voilà de quoi surprendre les papilles. La formule « accord mets et vins » permet de découvrir une sélection de nectars qui accompagnent au mieux les plats.
PRIVATISABLE - Une soirée dans un cadre d'exception ? L'Ecrin se privatise et vous accueille pour vos événements privés.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Informations utiles
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)Dîner : de 19h à 22h (du lundi au jeudi)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Cromesquis de caviar d'aubergine, éclats de jambon à l'os, jus de framboise réduitLes Plats
Filet de turbo rôti au beurre demi sel, mousseline de petits pois à la verveine citronnée, pois gourmands du marché, crème d'amande douceLes desserts
Tartelette aux noix comme un Finger, bavaroise mangue et citron vert, coulis de passion et ginbembreParkings proches : Parkings Blagnac
- Parking BOXX'IN Voiturier, Aéroport Toulouse Blagnac Arrêt Minute - Dépose Passagers, 31700 BLAGNAC : 474 mètres
- Parking Lavoisier, Rue Antoine Laurent de Lavoisier , 31700 BLAGNAC : 1148 mètres
- Parking de la Poste, Rue du 19 Mars 1962 , 31700 BLAGNAC : 1212 mètres
- Parking Saint-Exupere, Square Saint-Exupery , 31700 BLAGNAC : 1326 mètres
- Parking Croix Blanche, Rue de la Croix Blanche , 31700 BLAGNAC : 1369 mètres
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