Restaurant Hôtel D'Étigny Bagnères-de-luchon

3, avenue Bonnemaison 31110 Bagnères-de-Luchon

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A partir de 40 €
Réserver

Description de l'établissement

Restaurant Hôtel D'Étigny Bagnères-de-luchon est un restaurant de Bagnères-de-Luchon avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

  • Contacter par Téléphone

    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Climatisation

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    40 euros
    Horaire d'ouverture :
    Petit-déjeuner : de 7h à 10h (tous les jours)
    Déjeuner : de 12h15 à 14h30 (tous les jours)
    Dîner : de 19h15 à 21h30 (tous les jours)
    Fermeture du restaurant :
    d´octobre à mars
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Le Carpaccio d'Espadon Mariné au Citron Vert et à la Mangue, Caviar de Courgette - 15.5 EUR
    L'escalope de Foie Gras de Canard, Crème d'Artichaut Rôti au Miel, Court jus de Viande - 20.5 EUR
    Les Ravioles d'Ecrevisses aux Piquillos Confits, Bisque Crémeuse - 17.5 EUR

    Les Plats

    Le Thon Albacore mi-cuit, Vierge de Légumes Croquants, Ecrasée de Pommes de Terre à l'Huile d'Olive - 26.5 EUR
    Le Magret de Canard Laqué au Caramel de Vin Infusé à la Cannelle, Galette Parmenière et Poiree Pochée - 19.5 EUR
    Le Tournedos de Boeuf façon Rossini, Jus Parfumé à la Truffe, Pommes de Terre Pomana, Tombée de Champignons du Moment - 27.5 EUR

    Les desserts

    Le Nougat Glacé aux Fruits Confits, Tuile Sésame Pavot - 8.5 EUR
    Les Merveilles de Gascogne aux Epices et Pruneaux, Glace à l'Armagnac - 10 EUR
    Le Soufflé Chaud au Grand-Marnier - 11.5 EUR

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