Hôtel Restaurant Le Cheval Blanc Baldersheim

Name: Hôtel Restaurant Le Cheval Blanc Baldersheim
Address: 27, rue Principale, Baldersheim, 68390, FR

27, rue Principale 68390 Baldersheim

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Hôtel Restaurant Le Cheval Blanc Baldersheim

Réserver

plan Hôtel Restaurant Le Cheval Blanc Baldersheim

Description de l'établissement

TOUTE L'ALSACE - Dans une ambiance détendue et chaleureuse, le restaurant du Cheval Blanc vous convie à découvrir une cuisine bourgeoise, dans le respect de la tradition alsacienne.

MAÎTRE RESTAURATEUR - Incontournable choucroute garnie, gibiers selon les saisons, accompagnés des célèbres Spaëzlés maison, poissons cuisinés à la mode régionale, telle la friture de carpe, comme

dans le Sundgau. A la cave, les vins d'Alsace règnent en maîtres : Riesling, Pinot gris ou blanc, Muscat. Il s'invitent même parfois dans la cuisine.

TRADITIONNEL ET FAMILIAL - Ce trois étoiles - équipé d'une piscine intérieure et d'un mini-spa - constitue une parfaite escale pour découvrir les richesses de patrimoine historique de la région.

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Informations utiles

Horaire d'ouverture :: Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)Dîner : de 18h30 à 22h (sauf dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Saumon fumé (pas nos soins) et sa crème de Raifort - 13.5 EUR
Feuilleté d'escargots aux girolles - 15 EUR
Salade folle de gambas et Saint Jacques - 14.5 EUR