Restaurant Restaurant Du Château De La Tour Cadillac

Départementale 10<br /> 33410 Cadillac

1 avis Restaurant du Château de la Tour

20% d'avis positif
1 sur 5
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A partir de 36 €

Description de l'établissement

restaurant Restaurant du Château de la Tour Cadillac est un restaurant de Cadillac avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant,

Services

  • Accès handicapé, Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :
36 euros
Horaire d'ouverture :
Déjeuner : tous les jours de 11h45 à 13h30
Dîner : tous les jours de 19h30 à 21h30
Fermeture du restaurant :
Fermé le dimanche soir du 1er décembre au 1er mars
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard

Les suggestions du chef

Les entrées

Crème de moule safranée, cromesquis aux huîtres et algues, émulsion au citron confit - 15 EUR
Cannelloni d'artichaut et magret de canard fumé, tartelette aux oignons nouveaux confits, vinaigrette à l'orange - 16 EUR
Raviole au foie gras de canard et champignons des bois, émulsion à la truffe noire - 19 EUR

Les Plats

Filet de daurade royale piqué aux olives taggiasche, panisse et tomates rôties, sauce basilic - 21 EUR
Pavé de bar sauvage, fondue de poireaux, salsifis lardés et glacés, sauce Périgueux - 23 EUR
Filet de boeuf, millefeuille de macaroni gratiné et échalotes confites au vin de rouge, sauce Côtes de Bordeaux - 24 EUR

Les desserts

Moelleux au chocolat et coeur coulant à la pistache - 8 EUR
Ananas rôti au poivre de Sechuan, mousse noix de coco, sorbet pina colada - 9 EUR
Poire pochée au vin rouge épicé, spéculoos et mousse au fromage blanc - 9 EUR

Avis Restaurant du Château de la Tour

  • ne correspond pas aux *** des informations internet, surtout au niveau de la demi pension de bien piètre qualité, la gaufre au chocolat est à éviter, les chambres sont belles et spacieuses mais mal insonorisées, clim bruyante mais bonne literie

    28 juillet 2010

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