Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Velouté de courges, croustillant de boudin noir de Monsieur Parra Carpaccio d'esturgeon, vinaigrette à la noix, copeaux de légumes racines Tarte fine au Grenier Médocain et moutarde à l'ancienne Mesclun de salades
Les Plats
Filet de daurade cuit à la plancha, compotée de chou vert, sauce cidre Magret de canard rôti, fricassée de champignons, jus vendangeurs Echine de cochon confite, polenta jaune au fromage de brebis, carottes onctueuses et jus simple
Les desserts
Cannelés traditionnels façon profiteroles, sauce chocolat Tarte chocolat noir banane confite, glace vanille Poire pochée à la vanille, sabayon Monbazillac et sorbet poire