place de la Libération 32000 Auch
CENTRAL - Une escale à Auch ? C'est dans le centre historique de la ville que le restaurant Le Neuvième plante le décor : cadre agréable avec ses hauts plafonds, cave centrale vitrée, véranda et large terrasse pour profiter de la luminosité.
A LA CARTE - Des produits choisis avec soin et la patte du Chef, Vincent Casassus, donnent à la carte des inspirations variées, autour de
réalisations simples et bien orchestrées : carpaccio d'espadon au combawa, joue de veau braisée en samossa... Sans oublier l'incontournable omelette norvégienne, spécialité de la maison.
EN TERRASSE - Aux beaux jours, choisissez le service en terrasse... pour profiter du soleil gascon.