Déjeuner : de 12h à 15h (du vendredi au dimanche) Dîner : de 19h30 à 23h30 (du jeudi au samedi)
Fermeture du restaurant :
De fin novembre à fin février
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
La soupe de crevettes grillées, parfumée au lait de coco et à la citronnelle - 17 EUR Le foie gras naturellement confit dans sa graisse, salade de haricots coco à la poire, jus passion - 17 EUR La tarte feuilletée de tomates et d'aromates à la jardinière - 17 EUR
Les Plats
Les filets de rouget au lard de cochon noir, carottes confites au cumin - 25 EUR Le caneton croisé rôti à la chapelure d'orange et de citron vert - 25 EUR L'aile de volaille landaise cuite doucement en cocotte, dans un jus de champignons sauvages - 25 EUR
Les desserts
Le gâteau au chocolat "grande tradition", sauce aux grains de café - 12 EUR Le triffle d'abricots au lait mousseux d'amandes, génoise à la liqueur - 12 EUR La tarte feuilletée chaude aux brugnons dorés - 12 EUR