fermé le mardi sauf juillet/août 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 20h30
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Côté Provence : la tatin aux tomates, réduction de vinaigre balsamique,sushi de courgette à la féta, huile d’olive et basilic 18.50€ Côté crustacés : la poêlée de crabe extra décortiqué au beurre, flambée au pastis, 23.00€ Côté Cornadel : la planche des spécialités de Cornadel aux saveurs du Sud (les finger foods salés aux saveurs du Sud) 23.00€
Les Plats
Le risotto aux morilles et mousse de parmesan 18.00€ Côté Sud Ouest : émincé de magret de canard extra au jus de griottines et ananas grillés la petite poêlée de jeunes epinards au beurre et crème d’ail la purée de pommes de terre à l’huile d’olive 27.50€ Le pavé de morue frit à l’huile d’olive truffé à l’ail, coulis de tomates et brasérade de poivrons le petit poivron farci à la brandade de morue la purée de pommes de terre à l’huile d’olive 26.00€