Restaurant La Ferme De Cornadel Anduze

Route de Générargues 30140 Anduze

Description de l'établissement

Restaurant La Ferme De Cornadel Anduze est un restaurant de Anduze avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Services

    • Voiturier
    • Terrasse
    • Accès handicapé
    • Climatisation

    Informations utiles

    Prix menu Soir :
    25.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    fermé le mardi sauf juillet/août 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 20h30
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Côté Provence : la tatin aux tomates, réduction de vinaigre balsamique,sushi de courgette à la féta, huile d’olive et basilic 18.50€
    Côté crustacés : la poêlée de crabe extra décortiqué au beurre, flambée au pastis, 23.00€
    Côté Cornadel : la planche des spécialités de Cornadel aux saveurs du Sud (les finger foods salés aux saveurs du Sud) 23.00€

    Les Plats

    Le risotto aux morilles et mousse de parmesan 18.00€
    Côté Sud Ouest : émincé de magret de canard extra au jus de griottines et ananas grillés la petite poêlée de jeunes epinards au beurre et crème d’ail la purée de pommes de terre à l’huile d’olive 27.50€
    Le pavé de morue frit à l’huile d’olive truffé à l’ail, coulis de tomates et brasérade de poivrons le petit poivron farci à la brandade de morue la purée de pommes de terre à l’huile d’olive 26.00€

    Les desserts

    Desserts du moment

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