Pointe du môle -Port camargue 30240 Le Grau-du-Roi
Amarré dans la marina de Port Camargue, entre palmiers et voiliers, le restaurant gastronomique du Spinaker vous séduira par son élégance, son côté chic et décontracté. Laurent Barrière, Chef de cuisine, a su s'imposer au fil des années : cet amoureux de produits locaux bio, a ce savoir-faire des hommes du sud qui mélangent les saveurs locales aux épices du monde. Il saura vous
régaler au fil de ses cartes de saison, d'un cabillaud au quinoa bio, d’une marinière de coquillages au lait de coco et citronnelle, d'un foie gras maison ou d'un fondant au chocolat du nouveau monde. Véronika et Patrick THIERRY les nouveaux propriétaires ont imaginé une nouvelle décoration, de nouveaux espaces, avec un bar lounge "The Deck" qui vous offrira la possibilité durant l'été de déguster des tapas et de finir la soirée autour d'un piano avec un verre de rhum..... Résolument un lieu qui tient ses promesses. A ne pas rater.
Un seul mot super !! Cadre magique , acceuil,service et la cuisine superbe .
11 octobre 2009