Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Acces
Gare TGV Montélimar à 5 minutes en voiture
Les suggestions du chef
Les entrées
Millefeuille farci d'un chutney de tomates et d'une purée d'avocat, rafraîchi d'un duo de sorbet tomate basilic et Clairette de Die - 18 EUR Tartare de saumon frais sur un taboulé de quinoa - 21 EUR Feuilleté de langoustines sur fond de tapenade, tonates juste confites, mesclun aux herbes de Provence - 26 EUR
Les Plats
Souris d'agneau confite aux herbes de Provence, quenelles de pommes de terre à la truffe, roulé de courgettes, de tomates et oignons - 36 EUR Suprême de pintade aux abricots confits, julienne de carotte et cassolette de gratin de pommes de terre à la crème d'ail - 26 EUR Saint Jacques et gambas grillées sur une nage de carottes crémeuses, pousses d'épinard - 36 EUR
Les desserts
Faisselle de fromage blanc au coulis de fruits rouges - 10 EUR Fondant au chocolat et aux chataignes, crème anglaise - 13 EUR Cervelle de Canut - 10 EUR