Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00 et du lundi au samedi de 19h15 à 21h00
Fermeture du restaurant :
Fermeture annuelle 24/12 au 1/1/09 inclus
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Jeune pousses, mâche, gougères au comté, chips de saucisses de morteau 9€ Soufflé d'escargot aux noix de vin jaune 17€ Brioche perdue, croûte aux morilles crémée, parfumée au vinaigre de framboise19€
Les Plats
Noisettes de lotte caramélisées au miel 28€ Croustillant de sandre, comté, crème de savagnin, copeaux de saucisses de morteau 20€ Magret de canard sauce miel, pomme, pignons, pistaches et galettes de mais 18€
Les desserts
Soufflé glacé parumé à l’absinthe, tuile croustillante aux noisettes 11€ Biscuità la chicorrée sauce chocolat 10€ Soufflé chaud au rhum 11€