Les plats sont accompagnés au choix de cocotte de pomme grenaille, tomate séchéesn et légumes mijotés du moment, ou de gnocchis de pomme de terre vitelotte, poêlée de morilles
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Les suggestions du chef
Les entrées
Verrine de foie gras mi-cuit de canard, melon et gelée de roses - 15,00 euros Assiette de jambon cru ibérique, croûtons et concassée de tomates - 15,00 euros Carpaccio de tomate noire de Crimée, tartine de homard breton, jus de crustacés - 21,00 euros
Compote de figues et myrtilles; fromage blanc, macaron aux fruits rouges - 6,00 euros Clafoutis aux abricots, sucette au chocolat blanc et amandes, glace vanille - 9,00 euro Dôme chocolat, crémeux menthe, tuile chocolat et mousse Get 27 - 11,00 euros