Du lundi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 19h15 à 21h00
Fermeture du restaurant :
De novembre à mars
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine de foie gras de canard maison, chutney de mangue et gingembre - 22 EUR Salade folle de suprême de caille et pignon de pin grillés - 18 EUR Oeuf brouillé aux pépites de truffes en coque - 22 EUR
Les Plats
Marmite de la mer aux petits légumes, chlorophylle de coriandre - 25 EUR Suprême de pigeonneaux rôti à l'ancienne, sauce venaison - 23 EUR Déclinaison de magret de canard, émulsion de foie gras - 25 EUR
Les desserts
Baba au rhum selon sa tradition - 12 EUR Soufflé glacé aux noix du Périgord, liqueur de noix - 12 EUR Tarte aux pommes, bille de glace bourbon - 13 EUR