Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Mystère de saumon fumé aux pétoncles et crevettes roses et légumes croquants - 15 EUR Royale de foie de volaille sur cappuccino de champignons forestiers - 15 EUR Marbré de foie gras au magret de canard fumé accompagné de ses gourmandises d'hiver - 19 EUR
Les Plats
Pavet de turbot sur un risotto aux citrons confits et baies roses, fumet monté au beurre - 24 EUR Râble de lapin farci aux châtaignes, pommes de terre fondantes, sauce Pineau des Charentes - 20 EUR Carré d'agneau du POitou en chapelure de brisures de truffes, sauce Cognac - 27 EUR
Les desserts
Déclinaison d'agrumes en verrine "suprême mandarine et amplemousse, crème de citron" accompagnée de son cake aux zestes - 7.5 EUR Gaufrette croustillante au praliné accompagnée de sa mousse crémeuse au chocolat lait, confiture de caramel et crème glacée chocolat - 7.5 EUR Dôme de chocolat au coeur coulant, réduction de vin rouge et son sorbet - 8.5 EUR