Hôtel-restaurant De La Marne Paimpol

30, rue de la Marne 22500 Paimpol

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Description de l'établissement

Hôtel-restaurant De La Marne Paimpol est un restaurant de Paimpol avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Accès handicapé, Climatisation

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    25.00 euros
    Prix menu Soir :
    50.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    Petit-déjeuner : de 7h à 10h (tous les jours)
    Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf lundi)
    Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Acces
    Gare SNCF et bus à proximité

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Rémoulade de tourteaux et noix de pétoncles à la fleur d'huile d'olive, émultion de crustacés et crème ravigote
    Foie gras de canard en deux cuissons, betteraves au balsamique et son sorbet

    Les Plats

    Magret de canard poêlé et fumé par nos soins, croustillant de légumes, chutney mangue-carotte, émulsion hibiscus, sauce vin rouge
    Filet de bar à l'unilatéral, rizotto crémeux aux mini-morilles du Cachemire, duxelles à l'huile de truffe blanche, "air de parmesan"

    Les desserts

    Cylindre de chocolat noir de Tanzanie et chocolat au lait, gelée et sorbet passion
    Macaron et crème de citron vert et son sorbet

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