Restaurant L'ermitage De Corton Chorey-les-beaune

D974 21200 Chorey-les-Beaune

18 avis L'Ermitage de Corton

93% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

GPS ; D974 Hôtel Restaurant Chorey lès Beaune. Parmi les suggestions du Chef, certaines sont issues de la carte du midi, d'autres de la carte du soir.

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Climatisation

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    73 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner: de 12h00 à 13h30 (sauf mercredi)
    Dîner: de 19h00 à 21h00 (sauf mercredi)
    Fermeture du restaurant :
    Du 13 au 29 décembre 2010 inclus
    Du 19 février au 27 mars 2011
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express
    Langues :
    Anglais
    Acces
    Transco ligne Dijon

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Escalope de foie gras de canard poêlée aux coings et vinaigre de noix - 26 EUR
    Assiette de saumon fumé maison - 16 EUR
    Ris de veau farci aux escargots de Bourgogne, soupe de topinambours, tonka et truffe - 24 EUR

    Les Plats

    Pigeon de Mr Michon désossé, farci et cuit en croûte de sel, les pattes rôties - 40 EUR
    Filet de boeuf charolais rôti, châtaignes grillées et salsifis glacés au jus - 36 EUR
    Dos de cabillaud étuvé au beurre blanc, courge spaghetti - 29 EUR

    Les desserts

    Chocolat au lait et crème mascarpone aux cacahuètes caramélisées - 15 EUR
    Croustillant praliné et crémeux aux fruits de la passion - 12 EUR
    Crème citron et tuile au miel, sorbet à la chartreuse jaune - 11 EUR

    Parkings proches : Parkings Beaune

    • Parking Saint Etienne, Rue du Tribunal, 21200 BEAUNE : 2416 mètres
    • Parking République, Boulevard du Marechal Foch , 21200 BEAUNE : 2426 mètres
    • Parking Saint Jean, Boulevard Jules Ferry, 21200 BEAUNE : 2555 mètres
    • Parking Chanceliers, Boulevard Perpreuil, 21200 BEAUNE : 2675 mètres

    Avis L'Ermitage de Corton

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