Restaurant Chez Camille Arnay-le-duc

1, Place Edouard Herriot 21230 Arnay-le-Duc

Description de l'établissement

Restaurant Chez Camille Arnay-le-duc est un restaurant de Arnay-le-Duc avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

  • Contacter par Téléphone
  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    25.00 euros
    Prix menu Soir :
    50.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
    Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Anchoïade de rouget à la provençale et copeaux de lotte juste saisis, huile d'olive, citron et fleur de sel, Mirepoix de légumes du soleil, aneth, crème de fenouil - 19€
    Gelée de lapereau à l'estragon, mijoté de poivrons à l'huile de chorizo - 19€
    Escalope de foie gras poêlée, chutney d'ananas et paind 'épices, jus de veau - 17€

    Les Plats

    Fricassée de homard Thermidor, lasagnes de cabillaud, coeur d'artichaut barigoule - 25€
    Noix de ris de veau escalopé et doré au beurre, jus réduit, pousse d'épinards, croûte de champignons au parmesan - 25€
    Grosse quenelle de brochet sauce Nantua, risotto d'écrevisses et champignons - 23€

    Les desserts

    Rouleau d'ananas Victoria caramélisé, sabayon vanillé, sorbet pain d'épices et rhum - 12€
    Fondant au chocola, sorbet fromage blanc et poire confite - 12€
    Soufflé chaud mirabelle et ses arômes en sorbet - 12€

    Avis

    Devenez membre pour donner votre avis !

    Donner votre avis