Restaurant L'auberge Sur Vézère Saint-viance

23, rue du Pontel 19240 Saint-Viance

Description de l'établissement

Restaurant L'auberge Sur Vézère Saint-viance est un restaurant de Saint-Viance avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Services

    • Terrasse

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    34 euros
    Horaire d'ouverture :
    Ouvert du mardi au dimanche sauf le samedi midi et dimanche soir
    Fermeture du restaurant :
    22 décembre au 6 janvier
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Croustillant de foie gras aux amandes, céréales en vinaigrette de lentilles
    Poêlée de Saint-Jacques, julienne de légumes et sauce légèrement vanillée
    Terrine de foie gras aux 4 épices, compotée d'oignons

    Les Plats

    Poêlée de ris de veau aux morilles
    Filet de canard, ragoût de lentilles vertes du Puy, sauce oranges confites

    Les desserts

    Lentilles vertes du Puy confites, mousse au chocolat blanc
    Brioche perdue au coulis de fruits rouges, glace vanille
    L'incontournable fondant au chocolat

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