Restaurant Ferme Auberge Du Grand Brugeron Vigeois
Le grand Brugeron 19410 Vigeois
Description de l'établissement
Grange typique de la vallée de la vézère rénovée avec les pierres du pays et aménagée pour une ferme auberge. Idéale pour vos projets de séminaires/mariages ou rassemblements familiaux. Spécialités : la planche de la ferme (assortiment froid servi sur ardoise), cassoulet de la ferme (sur commande), magret de canard farci de rillettes aux noix, pastilles de canards aux cèpes, pressé de
joue de boeuf aux légumes façon ROSSINI. Autres prestations: chambres d'hôtes, traiteur. Vente directe à la ferme de canard gras frais, entier, découpé, cuisiné...
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
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