Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Foie gras de canard mi-cuit et poché au pineau des Charentes, Confiture d'oignons et pineau - 27 EUR Vinaigrette de Homard et Lotte fumée, Chantilly et zestes d'agrumes - 30 EUR Petits Gris servis en coquille, compotée de tomate Beurre persillé - 17 EUR
Les Plats
Homard flambé au Cognac, petits légumes glacés - 53 EUR Filet de Boeuf et Foie Gras poêlé, écrasé de Vitelotte - 28 EUR Ris et noix de Veau braisés en cocotte, brunoise de légumes et jeunes carottes - 30 EUR
Les desserts
Le Moulin chocolaté, Douceur et fraîcheur de chocolat blanc - 14 EUR Nid de caramel et poire pochée, Parfait glacé au caramel et amandes torréfiées - 15 EUR Strate de chocolat et fruits de la passion, Sorbet cacao et éspuma fruits de la passion - 15 EUR