En plein centre du quartier historique de La Rochelle, cet établissement, accueille les amateurs éclairés. La cuisine est raffinée et élégante où les produits de la mer tiennent une place de choix.
Déjeuner: de 12h à 15h (tous les jours) Dîner: de 19h à 23h (tous les jours)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Les 6 huîtres spéciales de Claires n°2 Marennes Oléron, IGP - 13 EUR Foie gras pressé, confiture de pamplemousse, très légèrement sucrée, endives vinaigrées - 18 EUR Nem de homard, chantilly de soja, acidulé au vinaigre de riz - 29 EUR
Les Plats
Merlu poché au Tandoori, fine ratatouille d'automne taillée au couteau - 21 EUR Sole meunière dans la tradition, écrasée de pommes de terre à la fourchette beurre blanc et chantilly de soja - 37 EUR Tartare de boeuf taillé au couteau ou pas, assaisonné au moment, pommes grenailles sautées - 21 EUR
Les desserts
Brie à la truffe, coeur de sucrine, vinaigrette légère - 12 EUR Tartare de fruits frais version automne-hiver, sorbet passion - 9 EUR Souffle au Grand Marnier, glace Grand Marnier - 15 EUR