Restaurant Hôtel Beausejour - Louis Bernard Puech Calvinet

Hôtel Beausejour 15340 Calvinet

Description de l'établissement

Restaurant Hôtel Beausejour - Louis Bernard Puech Calvinet est un restaurant de Calvinet avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Services

    • Terrasse

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    25 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf du lundi au mercredi)
    Dîner : de 20h à 21h (sauf lundi et mardi)
    Fermeture du restaurant :
    Janvier et février
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Coquilles Saint-Jacques, boudin noir, émulsion de bintje
    Pâté en croûte et sa salade d'herbes
    Soupe à la châtaigne râpée de truffe

    Les Plats

    Poulet de ferme, échalotée de côtes de blettes
    Quasi de veau, gratin de macaronis au cantal
    Gaufre de foie gras de canard caramel à la gentiane

    Les desserts

    Sablé à la châtaigne, poêlée de pommes, glace au miel
    Petit pot sucré de saison
    Soufflé chaud au chocolat noir, glace pistache

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