Déjeuner : de 12h30 à 14h (samedi et dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h30 du dimanche au jeudi / de 19h30 à 22h00 du vendredi au samedi
Fermeture du restaurant :
Mi-décembre et ouvert qu'au dîner pendant le mois d'août.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Acces
Route de bord de mer D513 Deauville - Honfleur
Les suggestions du chef
Les entrées
Noix de St Jacques rôties, aux copeaux de Pata Negra, confiture de poivrons rouges - 27 EUR L'escalope de Foie gras de canard, en croûte de spéculoos, saveur d'Asie et compotée d'oignons - 25 EUR Nage de langoustines et crevettes roses, aux légumes primeurs - 24 EUR
Les Plats
Risotto de langoustines à la truffe, asperges blanches et vertes - 28 EUR Retour de pêche du bateau "Frandrine" de Trouville, emulsion d'artichaut, jus corsé de boeuf et méli mélo de mini légumes - 24 EUR Demi pigeonneau en deux cuissons, jus de figue, mousseline de vitelotte aux éclats de noisettes - 23 EUR
Les desserts
Le Plateau de fromages du terroir Affinés et sélectionnés par mon Ami Manuel Borniambuc à sa Ferme de Fort-Moville (27) - 12 EUR Irresistible, éclair façon tarte au citron - 11 EUR Impressionnant : soufflé au calvados, sorbet à la pomme granny smith - 11 EUR