Restaurant La Mare O Poissons Ouistreham

68 rue Emile Herbline 14150 Ouistreham

Restaurant La Mare O Poissons Ouistreham Restaurant La Mare O Poissons Ouistreham Restaurant La Mare O Poissons Ouistreham Restaurant La Mare O Poissons Ouistreham
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Description de l'établissement

Le restaurant gastronomique LA MARE O POISSONS est situé à Ouistreham, près de Caen, dans le Calvados. Son Chef, Jean-Philippe ENEE, vous propose une carte gastronomique de produits frais de la mer et du terroir, cuisinés avec savoir-faire et inventivité. Les groupes et séminaires sont les bienvenus et trouveront ici tous les équipements nécessaires à leurs réunions.

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    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant pour réception
    • banquet et séminaire

    Services

    • Accès handicapé
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • location de salle
    • Accès Wifi
    • Formule Midi
    • Parking
    • Parking privé

    Environnement

    • Village

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    15.00 euros
    Prix menu Midi :
    15.00 euros
    Prix menu Soir :
    15.00 euros
    Prix menu enfant :
    15.00 euros
    Directeur
    JP ENEE
    Chef
    JP ENEE.
    Mot du Chef
    Pour vos repas familiaux, repas de groupes, séminaires, nous soignons nos prestations en alliant fraîcheur des produits, professionnalisme de l'accueil et avons à cœur de vous recevoir avec sobriété et simplicité..
    Nombre de couvert
    100.
    Nombre de couvert en terrasse
    60.
    Horaire d'ouverture :
    12h15/14h00 - 19h15/21h00
    Fermeture du restaurant :
    dimanche soir et lundi midi
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
    Present dans les guides :
    Gault Millau, Guide Michelin, Guide Routard, Guide Petit Futé

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Les gambas, rissolées, compression d'épinards, émulsion de poivrons frits, jeune pousse à la framboise
    Les langoustines, cuite dans sa coquille, gaspacho de tomate au basilic, nems de légumes
    Le homard, façon tartare aux aromates, la noix de St-Jacques en fine croûte, vinaigrette à la grecque

    Les Plats

    La lotte, le cabillaud, en brochette, mariné à la tomatade, cuit au four, crème fumet goût béarnaise
    Le boeuf, faux-filet poêlé aux morilles sauce aigre douce crémée
    La caille, désossée cuite minute bouillon aux épices à la rouennaise, pomme purée aux jeunes pousses d'épinard

    Les desserts

    La pomme golden, pochée au cidre en mille feuille, jus de cuisson réduit, glace plombière
    L'agrume, crème légère à la vanille, tuile croquante goût sablé, velouté framboise passion, sorbet cassis
    Le Paris Brest, crème pralinée aux éclats de pistacle, chocolat chaud épicé

    Avis

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